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Preis
maorika / Maorika Manuka Honig
PRODUKT AUS NEUSEELAND – Gerupft in den ländlich gelegen, unbelasteten Weidegebieten Neuseelands.
ZERTIFIZIERUNGEN – Gerupft in einem international anerkannten und vom neuseeländischen Regierungsministerium für Landwirtschaft (MPI) zugelassenen Labor für Methylgloxal (MGO), den Hauptbestandteil, der den Manuka-Honig seine einzigartigen Qualitätsmerkmale verleiht. Dieser Honig entspricht den Leiungsbestimmungen des MPI und wird als echter Manuka-Honig ausgewiesen.
RÜCKVERFOLGUNG – Jedes Glas per_transaction_id_ kann genau dem Bienenstock in Neuseeland zuordnet werden, von dem der Honig stammt. Dies ermöglicht eine vollständige Rückverfolgbarkeit vom Glas zum Bienenstock.
PREMIUMQUALITÄT – Alle unsere Bienenstöcke werden einzeln vom Imkerteam betreut, um das Wohl aller Bienenvölker sicherzustellen. Zudem sind die Bienenstöcke mit GPS-Ortungsgeräten ausgestattet, um eine lückenlose Rückverfolgbarkeit vom Glas zum Bienenstock zu gewährleisten. Der Honig wird im Dezember und Januar gewonnen, wenn die Manuka-Blume in voller Blüte steht.
MGO – MGO steht für Methylgloxal, den einzigartigen Inhaltsstoff, der die herausragenden Qualitätsmerkmale des Manuka-Honigs bewirkt. Das MGO-System wird allgemein als die genaueste Maßangabe für die Wirkung des Manuka-Honigs eingesetzt. Jedes unserer Gläser ist mit dem MGO-Wert des darin enthaltenen Honigs gekennzeichnet. Je höher der MGO-Wert, desto stärker die Wirkung.

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